【饼干的做法是什么 饼干小零食怎么做】
1、食材：低筋面粉（也可用普通面粉）320克，色拉油120克，黄油90克，细白糖120克，小苏打3克 。
2、黄油要先把它化开 。黄油、色拉油、细白糖混合，搅拌均匀 。
3、加入面粉和小苏打，揉成粉团 。（这一步揉和时如果很粘手，可少量的加点面粉揉好后不粘手就好 。揉好的饼干粉很软 。）
4、烤盘上垫一张烘焙用油纸备用，把饼干粉平铺在油纸上，用手压平，尽量厚度均匀点 。差不多4毫米左右就可以了，厚度和烤的时间相关，要厚点也可以的 。然后用刀轻轻的切成小方格 。再一块一块排入烤盘 。要是有耐性，就用饼干模一个一印当然很漂亮 。
5、烤箱预热 。做好后放烤箱，170℃烤，5-10分钟即可 。
推荐阅读
- 蒸西梅汁做法窍门 蒸西梅汁如何做
- 茶香酸奶包做法窍门 茶香酸奶包怎样做
- 果酱夹心的做法和配方 果酱夹心的配方做法
- 糖醋泡蒜的正确做法 糖醋泡蒜怎么做
- 香蕉麦芬如何做 香蕉麦芬做法
- 新鲜海胆制作方法 海胆的家常做法
- 照烧牛肉炒饭如何做 照烧牛肉炒饭做法
- 如何做番茄鸡蛋面 番茄鸡蛋面做法
- 如何做宝宝南瓜蒸糕 宝宝南瓜蒸蛋糕的做法
- 芝麻沙拉如何做 芝麻沙拉的做法