最佳答案盆菜在冰箱保鲜室中可以保存6小时左右 ， 常温下可保存2小时左右 。保存时应注意，尽量避免生熟食品混杂摆放，防止交叉污染 。盆菜建议尽快食用，不宜长时间保存，另外，在食用时应煮熟煮透，以免其变质后对身体造成损害 。
盆菜在冰箱保鲜室中可以保存6小时左右，常温下可保存2小时左右 。保存时应注意，尽量避免生熟食品混杂摆放，防止交叉污染 。盆菜建议尽快食用，不宜长时间保存，另外，在食用时应煮熟煮透，以免其变质后对身体造成损害 。
简介：
【盆菜能保存多久】盆菜比之有来头的一品锅更富有乡土气息，看似粗粗的盆菜实质烹饪方法十分考究，分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成，内里更有乾坤 ， 由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成 。
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