1、食材：粘米粉100克、澄面80克、肉末100克、地瓜粉50克、清水适量、葱适量 。
2、粘米粉、澄面、地瓜粉混合，加入清水，调成无生粉颗粒的粉浆 。
3、切葱花 。
【蒸粉肠做法窍门 如何做蒸粉肠】4、准备肉末 。
5、碟面扫一层油，加入粉浆、肉末 。
6、加入葱花，摊薄 。
7、放入蒸锅，蒸大约三分钟，粉皮鼓起大气泡即是熟了 。
8、用肠粉刮刀，卷起粉皮 。
推荐阅读
- 糖霜花生米的正宗做法窍门 糖霜花生米怎么做
- 青椒炒藕丁做法窍门 青椒炒藕丁的烹饪方法
- 肥牛酸辣汤做法窍门 肥牛酸辣汤的烹饪方法
- 腌制萝卜的方法大全窍门 腌制萝卜的做法
- 小熊软糖怎么做 小熊软糖做法
- 糖醋肉的做法最正宗的做法窍门 糖醋肉的烹饪方法
- 干蒸面条怎么做最好吃 怎么做干蒸面条最好吃
- 糖尿病蔬菜汤的做法窍门 蔬菜汤怎么做好喝
- 奥尔良大鸡翅烧烤的腌制方法 奥尔良烧烤鸡翅做法
- 万能辣椒的做法和配方 万能辣椒怎样做