鹦鹉鱼或称鹦嘴鱼，是生活在珊瑚礁中的热带鱼类 。因其色彩艳丽，嘴型酷似鹦鹉嘴型而得名 。另有一种由美洲慈鲷雄红魔鬼鱼和紫红火口杂交培育成的淡水赏观鱼，因体色鲜红，又称为血鹦鹉 。
鹦鹉鱼或称鹦嘴鱼，是生活在珊瑚礁中的热带鱼类 。因其色彩艳丽，嘴型酷似鹦鹉嘴型而得名 。另有一种由美洲慈鲷雄红魔鬼鱼和紫红火口杂交培育成的淡水赏观鱼，因体色鲜红，又称为血鹦鹉 。
外形特征
鹦鹉鱼，因为颜色跟鹦鹉一样绚丽闻名，体色不一 。同种中雌雄差异很大，成鱼和幼体鱼之间差别也很 大 。印度洋-太平洋地区的主要鹦嘴鱼有带纹鹦嘴鱼(Callyodon fasciatus)，长46公分(18吋) 。雄鱼为绿橙或绿红两色，雌鱼为蓝色和黄色相间 。大西洋的种类有王后鹦嘴鱼(Scarus vetula)，体长约50公分(50吋)，雄性体色蓝，带有绿、红与橙色，而雌鱼呈淡红或紫色，有一白色条纹 。
鹦鹉鱼体长可达1.2公尺(4呎)，重可达20公斤(45磅) 。
分布范围
鹦鹉鱼种群主要分布于西太平洋、琉球群岛、台湾、菲律宾、巴布亚新几内亚、帕劳、印尼与大堡礁、新加勒多尼亚与忠诚岛到大堡礁、东印度洋罗威利浅滩、安达曼海的斯米兰群岛与圣诞岛、西印度洋、红海等地 。
生活习性
鹦鹉鱼是生活在珊瑚礁中的热带鱼类 。每当涨潮的时候，大大小小的鹦鹉鱼披着绿莹莹、黄灿灿的外衣，从珊瑚礁外的斜坡的深水中游到浅水礁坪和泻湖中 。鹦鹉鱼有特殊的消化系统 。鹦鹉鱼用它们板齿状的喙将珊瑚虫连同它们的骨骼一同啃下来，再用咽喉齿磨碎珊瑚虫，然后吞入腹中 。有营养的物质被消化吸收，珊瑚的碎屑被排除体外 。鹦鹉鱼的咽喉齿不象牙齿一样尖利，而是演变为条石状，咽喉齿的上颌面上凸起，正好和下面的凹处相吻合 。上、下颌上各生长着一行又一行的细密尖锐的小牙齿 。小牙齿密密地排列形成了许多边缘锐利的板 。每当一大群鹦鹉鱼游过，一条条珊瑚枝条的顶端被切掉，露出斑斑白茬 。
鹦鹉鱼喜欢弱酸性且硬度较低的软水 。鹦鹉鱼对温度适应性较强，在2 0～3 0℃的水温中能自由生活 。但是鹦鹉鱼又对温度相当敏感，它在低水温和水温剧烈变动的情况下，容易产生应激反应而导致体色暗淡失去艳丽的光泽，甚至会出现黑色的条纹或者斑纹 。饲养过程中最好使水温保持在2 5～2 8℃范围内，每次换水前后水温差不宜超过0．5℃ 。
由于鹦鹉鱼先天性嘴唇不能闭合，吞吐水流的控制能力较差，经过鳃部的水流较小，靠水流与鳃部交换氧气的能力较其父本与母本及其它鱼类就差得多了 。因此，饲养鹦鹉鱼的水体必须要有充足的氧气 。
鹦鹉鱼会织自己的睡衣，他们织睡衣的方式像蚕吐丝做茧似的，从嘴里吐出白色的丝，利用它的腹鳍和尾鳍的帮助，经过一两个小时织成一个囫囵的壳，这就是其睡衣 。有时它的睡衣织得太硬，早上睡醒后嘴巴咬不开，便会憋死在里面 。
人工饲养
【鹦鹉鱼】水温21~35度，以25~30℃最好 。鹦鹉鱼比较喜欢新水，每天应该尽可能换1/5的新水 。如果水质弱酸性而清爽，就不要经常换水 。由于遗传基因的因素，鹦鹉鱼的呼吸系统是不够完备的，其功效也只有其他鱼类的一半，所以鹦鹉需要水族箱中的溶解氧要高很多 。食量很大，杂食性，红虫、丰年虾、面包虫、小鱼、水蚤、蚯蚓、颗粒等相当多的饲料都可以喂给 。
