上巳节的风俗有哪些上巳节的风俗及活动 _云知道

上巳节有吃荠菜煮鸡蛋，郊外踏青、放风筝、赏花的风俗。上巳节是一个古老的中国传统节日，据说是为了纪念黄帝，但是现在了解上巳节的人已经不多了，尽管如此还是有很多地方会在这天进行庆祝。

1.三月三荠菜煮鸡蛋：农历三月三，国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜，却鲜香可口、营养丰富。民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。三月三，荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏；辛弃疾也有“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”的诗句。
清朝叶调元的《汉口竹枝词》曰：“三三令节重厨房，口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮，十分耐饱十分香。”词中的地米菜即指荠菜。地菜不仅营养丰富，而且还能治疗多种疾病。它不仅是佳肴一碟，更是灵药一-方。“荠菜，别名地菜、鸡心菜，其根、花、籽均能入药。在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草” 。