【如何做咸菜焖猪肉?】用料 主料 ：五花肉300克，生菜一颗，姜蒜适量
辅料 ：生抽2勺，料酒2勺，蚝油两勺，烧烤料一勺，辣椒粉一勺，芝麻一勺
做法：
带皮五花肉用清水浸泡十分钟，中途换水两三次，直到没有血水，浸泡的水变得清澈即可 。
将五花肉皮表面的脏东西用刀子刮掉 。再充分冲洗干净 。
处理好的五花肉切片，可以稍微厚点 。
放姜片、蒜瓣 。
加入两勺生抽
加入两勺料酒
加入一勺蚝油 。
所有调料都加进去后，直接用手抓匀，腌制半小时备用 。
我用的是臻米电饭煲（饭煲压力锅二合一），行内首创智能识别双胆，既是压力锅，也是电饭煲，将不同的内胆放进去，可以自动识别煮饭和压力锅模式，特别方便 。
做烤肉，我选用了压力锅模式，首先在锅里刷一层薄薄的油 。
将腌制好的五花肉片整齐地排列在锅底 。
选择炖肉模式，工作十分钟 。
不用排气，直接开锅，将肉片翻个面 。
再次设置炖肉模式，继续烤十分钟就可以了，焦香入味的电饭锅烤五花肉片就可以出锅啦！撒上白芝麻点缀
推荐阅读
- 泡菜豆腐汤的做法?
- 超轻粘土小房子怎么做
- 萝卜酸菜猪肉饺子的做法?
- 酸菜炖猪血五花肉怎么做?
- 不用小题大做 XP SP2中如何修复IE
- 酸菜五花肉砂锅怎么做的?
- 小米10s小窗模式如何开启
- 三星s6电信版呼叫转移在哪里 三星s6如何设置呼叫转移
- 如何饲养蚕宝宝
- 酸菜猪肉包子怎么做好吃?