【盐水虾怎么做】姜切片,小米椒去蒂切圈,装盘备用,蒜压扁,切成末 , 装盘备用,开水中放入姜片、料酒、小河虾,再放入花椒、八角、5克盐 , 搅拌均匀,加盖煮3分钟 。
碗中加入蒜末、小米椒圈、5克盐,再加入生抽、醋、糖、香油,搅拌均匀,摆盘备用 , 煮好的小河虾捞出装盘,完成 。
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