田螺在什么季节吃最佳

田螺在秋天吃最佳 。
【田螺在什么季节吃最佳】田螺泛指田螺科的软体动物 , 属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科 。田螺在中国大部地区均有分布 。田螺对水体水质要求较高 , 产量少 。可在夏、秋季节捕取 。淡水中常见有中国圆田螺等 。田螺雌雄异体 。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态 。雄田螺的右触角向右内弯曲 。秋季是田螺空怀的时候 , 腹内无小螺,因此,肉质特别肥美 。立秋以后是吃田螺的最佳季节 。

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