步骤1
食材：菠菜杆200克、鸡蛋2个 。调料：盐1.5克、鸡精1克、食用油适量 。
步骤2
菠菜杆洗净切成小段 。
步骤3
鸡蛋打入碗中 ， 放入盐0.5克搅拌均匀 。
步骤4
锅中放入适量清水大火烧开 ， 放入菠菜杆焯水1分钟 ， 捞出备用 。
步骤5
锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 倒入蛋液 ， 待蛋液凝固后快速滑散 。
步骤6
【菠菜杆炒鸡蛋的做法 菠菜杆炒鸡蛋怎么做好吃】放入菠菜翻炒均匀 。
步骤7
调入盐1克、鸡精1克拌匀 ， 即可出锅 。
推荐阅读
- 玉米豆芽炒鸡蛋的做法，玉米豆芽炒鸡蛋怎么做
- 同时吃鸡蛋和橘子会怎样
- 火鸡蛋都有什么营养价值?
- 炸鸡蛋的做法 鸡蛋怎么炸圆一点
- 鸡蛋不破的煮法 鸡蛋怎么煮不破
- 鸡蛋和鸡肉的营养哪个更高?
- 红糖鸡蛋正确做法窍门是什么
- 冲鸡蛋水能放味精吗?
- 西红柿炒鸡蛋的做法是什么?
- 西红柿鸡蛋能不能吃?