【蔬菜汁需要过滤吗?】榨汁机榨出来蔬菜汁需要过滤一下,这样蔬菜汁才会细腻 。要是用的破壁机就不需要过滤了,因为破壁机高速运转可以把蔬菜汁打成细腻的状态呈无渣状态 。原汁机的原理是慢速研磨实现渣汁分离,所以是不用过滤的,如果需要过滤,那就证明这个原汁机出汁纯度不够了 。一般榨汁机才需要过滤,因为榨汁机是直接打碎果肉,渣汁是一起的 。
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