怎么做的蛋糕即简单好吃又好看
奶油蛋糕食材:鸡蛋、糖、牛奶、黄油、白醋、面粉、奶油、果酱、水果等 。
制作方法:
1、将蛋黄和蛋白分开,在蛋黄中加入五十克糖,然后打发,然后加入适量牛奶 。
2、加入化开的黄油,然后搅拌均匀,然后加入适量白醋 。
3、将三分之一的蛋白加入蛋黄面粉糊里轻轻拌匀,然后再将面粉糊都倒入剩下的三分之二的蛋白里,搅拌均匀 。
4、烤箱180度预热后,放入下层烤40分钟,然后将奶油和蓝莓果酱涂在蛋糕上面,然后在上面放上适量水果进行装饰 。
好吃又好做的蓝莓蛋糕做法?
1.先把消化饼压碎,和溶化的黄油搅拌均匀,铺在圆模底下压平,放冰箱冷藏待用
2.奶油奶酪隔热水加热软化,搅拌成无颗粒状
3.分别加入细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉搅拌均匀,要每加一样搅拌均匀后再加另一样
4.取一个芒果起肉,放搅拌机搅打成芒果泥,另一个芒果取肉切丁装饰用
5.把芒果泥倒进芝士糊里
6.充分搅拌均匀就成芝士糊了
7.把搅拌好的芝士糊倒进饼底中
8.在圆模外面垫一个盘子,为了在烤的过程中不让蛋糕进水
9.烤箱事先预热好170度,在烤盘中注入约1.5公分高的热水,把蛋糕放进烤40分钟左右
【蓝莓蛋糕怎么做简单又好吃】10.蛋糕出炉放凉后,要放冰箱冷藏再食用,风味最佳
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