食材：猪肉(瘦)200克、人参9克,甘草3克,白术6克、大葱10克,料酒10克,盐3克,姜10克
【参丝瘦肉汤做法?】参丝瘦肉汤做法：
1. 将人参洗净并切成片；
2. 炙甘草、白术分别切成片；
3. 姜切片，葱切段；
4. 猪瘦肉洗净，切成3厘米见方的块；
5. 将鸡汤置于锅内，加入猪瘦肉、绍酒、葱、姜、盐、人参、白术、甘草；
6. 用武火烧沸，再用文火炖煮1小时即成，参丝瘦肉汤就完成了 。
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