步骤1
准备食材：牛骨头200克、胡萝卜100克、大葱1段、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙 。
步骤2
牛骨头洗净 。
步骤3
胡萝卜去皮切滚刀 。
步骤4
大葱切段 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
姜切片 。
步骤7
首先锅内烧热水，放入牛骨焯水2分钟，捞出备用 。
步骤8
然后将牛骨放入砂锅中，倒入适量清水大火煮沸，再加入葱段、姜片、料酒小火焖煮40分钟 。
步骤9
接着锅中加入盐、胡萝卜拌匀继续小火炖10分钟 。
步骤10
最后盛入碗中，撒上葱花即可 。
【胡萝卜牛骨汤怎么做好吃 牛骨汤的做法】
推荐阅读
- 鱼汤怎么熬 熬鱼汤的方法
- 兔子只吃胡萝卜会死吗
- 山药红枣猪蹄汤的做法 山药红枣猪蹄汤怎么做好吃
- 子五花肉胡萝卜怎么做干子五花肉胡萝卜的做法
- 团鱼汤怎么做
- 炸金针汤的做法 炸金针汤怎么做
- 四君子汤的做法 四君子汤怎么做
- 菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜鸡蛋汤怎么做
- 韭菜鸡蛋饺子馅有汤怎么调?
- 莲子百合煲老鸭汤怎么做?