1、先把土豆洗干净去皮 , 然后用波浪刀切成薄片 。
2、把切好的土豆片放到水里冲洗干净,然后捞出来 。
3、把捞出的土豆片放到筛框里,把水沥干 。
4、炒锅里放油,加热至6分热,然后把洗干净的土豆片放进去炸 。
【外面的裹面油炸土豆片怎么做的】5、等炸到两面金黄 , 就可以,用漏勺盛出来,把油控干 。
6、最后再放上调料,也可以放一些麻辣鲜,简单省事 , 味道不错 。
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