1、将鹅蛋打开放入碗里，再放入适量的盐和白酒拌匀备用；
2、锅里放入适量的油烧热；
3、待油油五成热是放入拌匀的鹅蛋液；
4、慢慢的翻炒，一定要慢些；
5、待底面的蛋液变为固态时赶紧翻个面，同时别忘记把它锅铲炒烂；
【炒鹅蛋的做法 炒鹅蛋怎么做】6、待整个蛋都成为固态了，而且有些微微的发黄，就可以出锅了 。
推荐阅读
- 凉拌黄瓜怎么做好吃又简单 凉拌黄瓜的做法
- 四川干锅的做法和配方 四川干锅的制作方法
- 牛排拼盘窍门 牛排拼盘的方法
- 马碲糕的做法和配方 马碲糕的做法和配方是什么
- 蒸梨子润肺化痰的做法和配方 蒸梨子润肺化痰的做法和配方是什么
- 烤脆麻花的做法和配方 烤脆麻花的做法和配方是什么
- 干炸带鱼怎么个做法 干炸带鱼的烹饪技巧
- 酸菜粉的家常做法 东北酸菜粉的做法
- 菌汤的做法大全家常汤 菌汤怎么做
- 蚕豆的做法大全家常菜 蚕豆怎么做