女性吃秋藕可预防4种疾病 秋藕的选购妙招( 二 )


产后瘀血:产后两周左右生吃莲藕 , 有助清除腹内积存的瘀血 。藕富含的维生素k具有收缩血管和止血的作用 。新妈妈常吃藕还能增进食欲 , 促进乳汁的分泌 。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏 , 则可改为熟吃 。
与此同时 , 再来教教大家如何选购秋藕吧 。
秋藕的选购妙招
好莲藕要新鲜:带着泥巴的通常比较新鲜 , 而且保存时间相对较长 。只是我们购买的时候需要把泥巴稍微拨开 , 看看莲藕君有没有明显的外伤 。
好莲藕色微黄 , 味清香:和莲子一样 , 好莲藕都不是白白的 , 天然就有泥土的黄色 , 如果颜色发白 , 味道发酸 , 通常是经过“加工的” 。
好莲藕成熟度高:成熟莲藕每段藕都粗且短 , 藕节较长 。
好莲藕选部位:藕有多节 , 尖较嫩 , 可拌食 , 中段可炒食 , 老的一般可塞糯米煮成桂花糖藕 。
好莲藕有大通气孔:通常 , 莲藕的通气孔大 , 这棵莲藕也会比较多汁 。

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