1、首先是米饭(最好是在冰箱里放了一夜的剩米饭 ， 容易炒出颗粒 ， 不会粘锅) ， 然后按自己的喜好 ， 可以放腊肠、香菇、胡萝卜、洋葱、黄瓜、鸡蛋、香葱等等 ， 喜欢吃什么放什么吧 ， 再加上盐、生抽、鸡精等调料粉就可以了 。
【蛋炒饭材料?】2、鸡蛋炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法 。
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