【鸡蛋和牛奶为什么不能一起吃】鸡蛋和牛奶为什么不要一起吃？
因为一样是补充蛋白质的 。鸡蛋不可放在牛奶中做熟 ， 有可能破坏各自的营养成分 。有的营养专家认为 ， 老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶 ， 一般人则勿须如此 。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食 ， 因为两者都是优质的高蛋白食品 ， 同食有利于增强体质及病后恢复 ， 并建议与一些主食同食 ， 使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用 。
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