步骤1
食材:茭白200克、木耳50克 。辅料:食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克 。
![清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230512/051451J94-0.jpg)
步骤2
将茭白切片 。
![清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230512/051451B46-1.jpg)
步骤3
大蒜切片 。
![清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230512/05145119B-2.jpg)
步骤4
姜切末 。
![清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230512/05145155N-3.jpg)
步骤5
锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片、姜末爆香 。
![清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230512/0514514331-4.jpg)
步骤6
再倒入茭白,翻炒均匀 。
![清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230512/051451LJ-5.jpg)
【清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做】步骤7
倒入木耳,用大火继续翻炒 。
![清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230512/0514514930-6.jpg)
步骤8
放2克盐,2克白糖,搅拌均匀,出锅装盘即可 。
![清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230512/051451G12-7.jpg)
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