主料
韭菜苔150克、里脊肉100克
辅料
油适量盐1克白豆干半块红椒半个郫县豆瓣酱1勺生抽3克料酒5克玉米淀粉2克
步骤1
里脊肉切丝,放入少许盐、料酒和玉米淀粉搅拌均匀
步骤2
韭菜苔洗净,摘去菜花和老的地方,切成寸段,红椒切丝
步骤3
起油锅,油热后放入肉丝炒至变白
步骤4
放入郫县豆瓣酱
【韭蒜苔炒肉家常做法?】步)
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