1、食材：新蒜放满容器、糖100g、陈醋或米醋200g、盐100g 。
2、将买好的新蒜先剥干净，之后用刀将根部挨着切掉，再用剪刀将将上面剪掉，可以适当留一小部分 。放入淡盐水中浸泡一天一夜24小时，之后拿出 。
3、将白砂糖和醋按照1:2的比例进行调制，或者可根据个人口味多放糖或者醋或者喜欢咸的也可以换成盐的比例 。
4、白砂糖也可以换成其他糖例如红糖，醋可用陈醋米醋白醋等 。
【糖蒜怎么腌好吃 糖蒜如何腌好吃】5、将用盐泡好的蒜放入玻璃瓶中，最好用手自己放满，将调好的糖醋水倒入容器至没过蒜，最后盖盖封闭容器，一般放置20天以后就可以食用了 。
推荐阅读
- 猪利怎么炒好吃 猪利如何炒好吃
- 干贡菜怎么做好吃 贡菜炒牛肉丸的烹饪技巧
- 紫薯泥怎么做好吃 紫薯泥的吃法
- 饺子馅儿怎么调好吃 饺子馅儿调法大全
- 干土豆片怎么做好吃法 干土豆片如何做好吃
- 大米面粉怎么做好吃 大米面粉如何做好吃
- 碾转怎么做好吃 碾转如何做好吃
- 猪肚菇怎么做好吃 猪肚菇汤的做法
- 爆炒牛肉片的家常做法 爆炒牛肉片怎么做
- 车门拉杆异响怎么解决 如何处理车门拉杆异响