这个问题基本上就是一个“个人口粮酒”的问题 。
个人从事白酒行业,谨表拙见!首先明确一个概念,“口粮酒”就是指品牌嫡系的低端产品,当然有有财力有条件的人喝中高端产品不在咱们得讨论之内 。
1.按区域简单划分——川渝地区应该是以川酒六朵金花为主,五粮液的五粮醇、五粮春、五粮特曲,剑南春的绵竹、银剑南,泸州老窖的头曲,郎酒的郎牌特曲,舍得金猫、银猫,此外金六福和潭酒也不错 。
贵州地区的选择太多了,茅台的迎宾、王子,习酒的红习、银习,珍酒的老珍、珍品、珍五,金沙回沙三星、五星,怀庄的部分系列 。
黄河以北整体看玻汾和老白汾的市场份额很重 。东北北大仓、老村长,北京二锅头,河北衡水老白干,陕西西凤绿脖,新疆伊利窖酒,宁夏金钟,西藏青海青稞酒,内蒙马奶酒、闷倒驴 。
河南和山东是白酒消费大省,一般是市场流行什么就喝什么,比较随行情一点,也有点像川贵看齐的意思 。
江浙和安徽基本就以洋河、古井、口子窖和双沟为主 。湖北黄鹤楼、白云边、稻花香,湖南酒鬼,江西四特,广西丹泉,广东玉冰烧,福建金门高粱 。
按区域划分口粮酒多少有点不太科学,不过因为一方水土一方人,所以当地人对当地酒还是有依赖度的 。
2.按年纪划分
25岁以下,还在去夜店和酒吧的年纪,多以啤酒和洋酒为主 。
25-35岁,尝试着喝点白酒了 。
35岁以上,基本以白酒为主,而且许多酒友会从清香和浓香上升到酱香 。
【平时在家都喜欢喝什么酒呢?】酒感跟年纪息息相关,年纪越大,经历得越多,越懂得其中滋味 。
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