步骤1
食材:韭菜200克、千张2张、上海青10克、食用油10克、盐1克、生抽2克 。
![韭菜炒千层怎么做 韭菜炒千层的做法](http://pic.yunnanlong.com/230513/0220344P9-0.jpg)
步骤2
上海青对半切开 。
![韭菜炒千层怎么做 韭菜炒千层的做法](http://pic.yunnanlong.com/230513/0220342318-1.jpg)
步骤3
放入沸水锅中焯烫30秒 , 捞出备用 。
![韭菜炒千层怎么做 韭菜炒千层的做法](http://pic.yunnanlong.com/230513/022034D08-2.jpg)
步骤4
韭菜切寸段 。
![韭菜炒千层怎么做 韭菜炒千层的做法](http://pic.yunnanlong.com/230513/02203434Y-3.jpg)
步骤5
千张切长条 。
![韭菜炒千层怎么做 韭菜炒千层的做法](http://pic.yunnanlong.com/230513/0220346038-4.jpg)
步骤6
炒锅中油温5成热时 , 放入千张翻炒片刻 , 加入韭菜翻炒1分钟 , 加入盐、生抽 , 炒匀 。
![韭菜炒千层怎么做 韭菜炒千层的做法](http://pic.yunnanlong.com/230513/0220341M5-5.jpg)
步骤7
盛入盘中 , 用上海青摆盘装饰即可 。
【韭菜炒千层怎么做 韭菜炒千层的做法】
![韭菜炒千层怎么做 韭菜炒千层的做法](http://pic.yunnanlong.com/230513/0220342193-6.jpg)
推荐阅读
- 韭黄炒肉的做法 韭黄炒肉怎么炒味道好
- 清炒茼蒿的做法
- 虾仁炒蛋的做法大全
- 山药炒鸡珍是怎么做的?
- 荷兰豆炒腊肠 荷兰豆炒腊肠怎么做好吃
- 冬瓜怎么炒才好吃家常做法
- 枸杞叶炒香干的做法 枸杞叶炒香干的制作方法
- 虾米丝瓜炒蛋的做法
- 爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎么做
- 千层蛋糕 千层蛋糕怎么做