该不该吃夜宵,要根据具体情况而判断,不能一概而论 。但总之,吃夜宵也应科学 。
1、体质
不是所有体质的人都适合吃夜宵 。
如果是阳性体质,阴虚体质是可以吃夜宵的;而气郁体质、血瘀体质还要细分 。
阴虚体质多有胃阴不足、消谷善饥的表现,可适当吃些夜宵,以免胃酸分泌过多灼伤消化道如十二指肠等,发生溃疡 。气郁体质、血瘀体质若肝胆方面症状表现明显,就不宜吃夜宵,若脾胃方面症状明显,可适当吃夜宵 。
【晚上该不该吃夜宵?】如果是阴性体质,阳虚体质、气虚体质和适当吃夜宵,以免熬夜对元气损害过大 。
2、工作量
也就是能量消耗 。如果工作量较大,能量消耗较多,可以适当吃夜宵,否则不吃 。
3、疾病
如以上所说,如果是消化道溃疡患者,为避免熬夜时分泌的消化液灼烧消化道,是可以吃一点的,但如果是有反流情况则最好不吃 。
对于普通人来说,一旦熬夜,确实很饿的话,也可以偶尔吃宵夜,但注意只是“偶尔” 。
选择食物应注意,最好别吃油炸、烧烤类等食品,因为高温烧烤食物会产生致癌物;不宜吃方便面等快餐食品,这类食物含油量高、营养不均衡、卡路里也非常高,很容易长胖;选择清淡、容易消化的食物,粥就是最好的选择 。因为粥中含有大量的水分,还容易有饱胀感,属于低卡、低脂的食物 。
对于女性来说,宵夜最好选择高钙、低脂的食物,糙米或麦片是完美选择,特别适合一些需补充营养又想保持身材的女性 。在进食宵夜1~2小时后再入睡,否则易使人发胖且增加罹患消化道疾病的风险 。
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