在常用的肉类中，牛肉脂肪含量较低，100g牛肉中脂肪含量约为4.2g 。牛肉作为人们较常食用的肉类之一，由于脂肪含量较低，蛋白质含量高，减肥者可以适当食用 。
【牛肉脂肪多吗?】牛肉营养价值高，味道鲜美，可以补气养血、滋养益胃、利水消肿、强健肌肉和筋骨，在寒冬吃牛肉可以暖胃 。
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