玉米片怎么做好吃
零难度低卡玉米片！保留薯片的口感，却没有薯片的高热量，粗粮做的零食才和夏天更配
怎么做玉米脆片最好吃 玉米脆片怎么做好吃
玉米脆片的用料
玉米粉90克面粉30克
盐1克细砂糖15克
开水适量
玉米脆片的做法
步骤1
90克玉米粉倒在不锈钢盆里 。
步骤2
倒入沸水，边倒边用筷子搅拌 。
步骤3
一直搅拌到没有干粉为止 。
步骤4
加入30克面粉 。
【干玉米片怎么炒才好吃】步骤5
混合均匀，盆上盖湿布静置10分钟 。
步骤6
撒干粉在揉面垫上 。
步骤7
轻轻地擀开，每擀一下要推着面片移动，面片易沾，相互间没有什么粘性，很容易破掉，所以要均匀用力 。
步骤8
用模具切出自己喜欢的形状，切好的小块有些会粘在模具上，直接一刀烤盘上，手指从上往下轻轻一顶，完好掉落，如图还在垫子上的，硅胶铲轻轻移开边角料，抬起面片放到烤盘上 。
步骤9
铺好在烤盘里，不沾盘26*26，还有几片放不下，自己酌量增减 。
步骤10
上下火200度，烤5、6分钟翻面，取出翻面试注意安全 。
步骤11
擀面片的时候可以尽量薄一点，那样会更松脆，厚的话，会有一点硬硬的感觉 。
步骤12
两面金黄带点焦脆的最好吃！
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