食材明细
柴鸡一只
金虫草适量
葱适量
姜适量
香料适量
高汤适量
酱油适量
料酒适量
白糖适量
【金虫草怎样炖鸡胸肉?】盐适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
金虫草炖鸡的做法步骤
1
柴鸡一只 。
2
虫草、葱、姜、香料 。
3
葱切段、姜切片、香料洗净备用
4
虫草用温水泡软 。
5
柴鸡剁成三公分大小的块、用清水泡去血水 。
6
泡去血水的鸡块放入锅中毛洗一下 。（水不要烧开）
7
放入漏筛中沥水 。
8
把沥水的鸡块放入锅中、加入葱、姜、花椒、香料 。
9
放入高汤急火烧开、再转中火炖20分钟 。
10
加入酱油、放入泡好的金虫草、料酒、白糖、盐转小火炖30分钟 。
11
出锅装碗 。
推荐阅读
- 微信立减金在哪里看
- 物业滞纳金合法吗
- 铁是重金属吗
- 京东金条逾期一天上征信吗
- 支付宝宝呗体验金可以花吗
- 发放年终奖怎么做分录
- 抖音退保证金在哪申请
- 定金还是订金哪个能退
- 微信过期红包金额怎么查看
- 国家级奖学金的评定标准