食材:味千拉面、鸡蛋、腊肠、小油菜、盐、酱油、醋、鸡精、胡椒粉、耗油、香菜、大葱 。
步骤:
【味千拉面什么好吃】1、味千拉面,开水下锅煮熟,立马用凉水冲透,可使面条劲道 。
2、锅内少许油,将腊肠切片放入煸炒出香味,再放入小油菜一起炒 。
3、炒好的腊肠与小油菜中加入热水,要多少汤加多少水,以面条量为准 。
4、待水煮开后开始调味,加入盐、酱油、醋、耗油 。关火后加入鸡精和胡椒粉 。
5、出锅摆盘 。将腊肠 , 小油菜,鸡蛋 , 香菜,葱花码放在面上即可 。
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