材料:牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺
步骤:
1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟 。
2.洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片 。
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用 。
4.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻,放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出 。
【洋葱炒牛肉的做法】
推荐阅读
- 金针菇炒鸡丝的做法 金针菇炒鸡丝怎么做
- 猪血怎么炒才会好吃而且还简单
- 肉丝炒芥蓝的做法 肉丝炒芥蓝怎么做
- 洋葱炒鸡蛋的做法
- 莴笋炒肉丝怎么炒好吃简单的
- 蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉怎么做
- 大葱炒鸡心的做法 大葱炒鸡心怎么做
- 怎样腌牛肉存储?
- 蚂蚁借呗可以用来炒股么怎么炒股
- 五香熟牛肉腌制配方?