步骤1
准备食材：牛肉50克、豌豆80克、大米80克、生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克、盐1克、鸡精1克、油适量 。
步骤2
牛肉切末 。
步骤3
放入生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克拌匀，腌制10分钟 。
步骤4
豌豆洗净备用 。
步骤5
大米洗净备用 。
步骤6
锅中倒入适量清水大火烧开，放入豌豆煮5分钟，捞出沥干水分 。
【豌豆牛肉粥的做法豌豆牛肉粥怎么做】步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入牛肉末快速滑散，炒至变色后捞出备用 。
步骤8
锅中加入适量清水大火烧开，放入大米煮20分钟 。
步骤9
期间用勺子搅拌，放入炒好的牛肉末、豌豆拌匀，继续煮5分钟 。
步骤10
调入盐1克、鸡精1克拌匀，出锅 。
推荐阅读
- 火腿豌豆焖饭做法，火腿豌豆焖饭怎么做
- 塔斯汀多汁牛肉汉堡热量?
- 芥菜头炒牛肉的做法 芥菜头炒牛肉怎么做
- 牛肉意大利面怎么做?
- 豌豆苗怎么发
- 养生鸽子粥的做法 养生鸽子粥怎么做
- 豌豆稀饭怎么煮 豌豆稀饭的做法
- 银耳粥的做法 银耳粥怎么做
- 薏米粥的做法 薏米粥怎么做
- 牛肉焗饭的做法 牛肉焗饭的家常做法