50g贝壳粉、1小块牛肉、1大勺番茄酱、少许意大利香草
步骤：
1、方法锅中烧水 ， 水开后放入贝壳粉 。
2、待水再次烧开 ， 转中火 ， 一边煮一边用汤勺搅拌 ， 煮15-20分钟 ， 即可关火 。
3、将贝壳粉捞出 ， 放入冷水中浸泡 。牛肉切小粒 。
4、锅中倒入少许油 ， 放入牛肉粒翻炒 。牛肉变色后 ， 放入1大勺番茄酱 。
【生槟榔贝壳粉调配方法?】5、翻炒至牛肉粒均匀着色 ， 加入少许水 ， 加盖转小火炖2分钟 。
6、待水快干时 ， 大火收汁 。捞出贝壳粉 ， 沥干水分 ， 浇上肉酱 ， 撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可 。
注意事项：
1、 如果怕时间来不及 ， 贝壳粉可提前浸泡6-8小时 ， 这样煮3-5分钟即可熟 。
2、 煮贝壳粉时要不停搅拌 ， 以免粘锅 。
3、 出锅后的贝壳粉要用冷水浸泡 ， 否则容易粘连 。
4、 牛肉稍炖2分钟 ， 可使肉更入味 ， 口感更软烂 。
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