材料：猪五花肉、土豆、油菜、葱、姜、酱油、蚝油、盐、料酒 。
【五花肉炖油菜怎么做如何做好吃】做法步骤：
1、五花肉切片 ， 葱、姜切好备用；
2、油菜洗净备用；
3、炒香五花肉；
4、倒入油菜翻炒均匀后，小火慢炖15分钟；
5、出锅前放入盐，味精 ， 调匀后即可 。
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