低蛋白饮食包括哪些食物

低蛋白食物有哪些?
豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类 。
面筋制品:面筋、面肠和烤面等 。
核果类:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等 。
米面五谷:米饭、面条、面包、面食、玉米、番薯、芋头、马铃薯等 。
拓展资料
低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食 。一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人 。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克,总量根据病情一般限制在20--40克(包括动植物蛋白),在限量范围内要求适当选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉,鱼虾等 。
参考资料百度百科 低蛋白饮食
【低蛋白饮食包括哪些食物】请问哪些饮食食物是低脂肪,低蛋白?
低脂低蛋白食物,如荞麦、燕麦、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等 。

    推荐阅读