肉骨茶调料包哪个好
配方: 川芎11g,枸杞子11g,玉竹21g,当归14g,甘草14g,桂皮3g,公丁香3g,八角茴香11g,白古月9g,大蒜10头,排骨2000g 。盐、味精等佐料适量 。
【哪个牌子的肉骨茶汤料包最好】制法: 将6大碗水煮沸后,加入大蒜,再加入用布袋扎好的川芎、枸杞子等物料,盖锅煮10分钟 。加入排骨肉,再煮15分钟,再加入2茶匙酱油和2茶匙食盐 。将盖盖压,用慢火煮1小时。趁热食用 。吃肉喝汤 。
功效: 补血滋阴,开窍活络 。
肉骨茶调料包哪个好?
准备材料:排骨350g、香菇3朵、油菜1颗、北芪少许、玉竹少许、川芎少许、党参少许、桂皮、当归、八角、胡椒、丁香、蒜8粒、料酒3勺、盐少许、蚝油2勺 、老抽+生抽2勺+3勺制作步骤:1、准备好食材排骨350g,香菇3朵,油菜1颗2、准备好肉骨茶调料包,里面的配料是:北芪、玉竹、川芎、党参,一个调料包;桂皮、当归、八角、胡椒、丁香3、调料准备:蒜8粒、料酒3勺、盐少许、蚝油2勺、老抽+生抽2勺+3勺4、将8粒蒜头洗干净,拍碎5、在锅里放入冷水,洗干净的排骨,1颗蒜,1勺料酒6、将水煮沸,把排骨焯水,洗干净7、将洗干净的排骨,放入锅中,加入足量的水(尽量多加一点),加入准备好的肉骨茶调料8、将3朵香菇洗干净,切片或者改到成喜欢的样子9、将油菜掰开,洗干净备用10、大火煮开的排骨,改中火炖30分钟11、在排骨中加入准备好的蚝油,老抽+生抽,继续炖煮10分钟(此刻如果水少了,可以适当增加)12、加入油菜香菇,炖煮2分钟,至蔬菜软烂,最后根据口味加入适当盐调味13、成品图
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