食材清单
鸡翅 7只 、 胡萝卜 适量 、 土豆 适量 、 芹菜 适量 、 耗油 适量 、 葱姜末 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
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先将鸡翅筋剪短 ， 使肉跟骨分离 ， 第一次做 ， 本以为很简单 。真正操作起来还是有点小麻烦 。要耐心 。
2/9
将与骨头分离的鸡翅放少许料酒盐葱姜末腌一下 。大约十几分钟 。
3/9
胡萝卜土豆芹菜切成条穿在鸡翅里 。
4/9
凉水下锅冒一下 。
5/9
【肯德基鸡翅做法?】冒出浮末 ， 把鸡翅捞出来 。
6/9
炒锅放油两面煎一下 。
7/9
倒入耗油生抽还有腌鸡翅的葱姜料酒水 。大火烧开 ， 小火慢炖15分钟 。然后收汁 。
8/9
出锅了 。
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