冷水下锅煮十分钟鸡蛋能吃吗?

能吃的,已经熟了 。
【冷水下锅煮十分钟鸡蛋能吃吗?】煮鸡蛋一般是冷水下锅煮8分钟左右,再关火焖6分钟,之后放入凉水中泡一会就可以吃了,可以煮出黄色的蛋黄且蛋黄是完全煮熟的,如果想吃流心的蛋黄,可以少煮2分钟左右 。鸡蛋不要煮太长时间,否则会煮出黄绿色的蛋黄,其中含有硫化铁,是不容易被消化的 。

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