主料：
鲜面条适量
豆角适量
五花肉适量
辅料：
【豆角焖面家常做法刘小?】胡萝卜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
调料：
八角适量
花椒粒适量
十三香适量
蚝油适量
老抽适量
生抽适量
白糖适量
料酒适量
花椒粉适量
做法：
1. 准备好食材，面条买回来后斗散开，加点食用油做出来口感好点 。
2. 热锅凉油，放葱姜蒜八角花椒粒炒香 。
3. 放入肉炒变色后，加入料酒，老抽，生抽，白糖，盐调味 。
4. 加入豆角，炒一分钟，加入生抽，蚝油，十三香，花椒粉，老抽上色，炒一分钟后加入清水 。
5. 水稍微多点，烧开后，把汤汁盛出来一碗备用，尝下汤汁没有盐可以加点盐 。
6. 汤和菜一样平就可以，放一双筷子 。
7. 铺上面条，长面条要扯短点，不要让面条挨着锅边，然后再浇上刚才盛出来的汤汁在面条上，盖盖子大火烧开转小火烧10分钟或者八分钟，中途看着点不要把水烧干了，如果觉得水烧快没了可以加点刚才盛出来的汤把面条稍微动动 。
8. 这是时间到了的样子，边上还有汤汁，然后把面条轻轻散一下，最后用锅炒把下面的菜拌均匀
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