槐花碱水糕的制作方法如下
1.
把槐花去蒂洗净,扭干水分(也不要太干的程度,稍微留点水分)
2.
根据个人喜欢加糖的量(我加的是糖粉当然白砂糖也可以加蜂蜜也可以)拌匀
3.
注意面粉和玉米粉是1:1的量哦??
4.
将1:1的面粉和玉米粉直接放入槐花均匀拌匀
5.
充分拌匀后可小尝一下味道是否合适(比如不够甜再加一点糖拌匀)好了后捏一把看看是否能粘到一起(刚刚好能粘到一起就可以了)
6.
不怕麻烦的可以做成饼,把槐花捏成适量高度的大饼切成喜欢的形状,用模具做好哦,会很有卖相
7.
蒸锅添水蒸15-20分钟
8.
槐花糕简单好吃,直接把调好的槐花放入屉笼蒸15-20分钟槐花糕底下铺垫布(布稍微湿点,我用的玉米皮也是湿的)
9.
【槐花碱水糕的做法?】好吃的不要不要的
推荐阅读
- 槐花煎蛋不焯水可以吗?
- 欣马槐花酒好喝吗?
- 干槐花怎么蒸好吃?
- 干洋槐花的怎样做好吃?
- 槐花怎么蒸出来绿的?
- 槐花的储存方法?
- 槐花蒸肉的家常做法?
- 炒槐花的10种家常做法?
- 槐花是开花的好还是不开花的好吃?
- 烧槐花的做法?