1、黑芝麻能生吃,只是生的黑芝麻颗粒上面有一层保护膜,生吃如果嚼不碎可能会引起消化不良和影响营养的吸收,特别是肠胃功能不好的人,建议磨碎后食用 。黑芝麻中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸酸、维生素E,钙铁磷等营养物质 。
【生芝麻可以吃吗生的黑芝麻可以吃吗 黑芝麻能不能生吃】2、这些营养生吃和熟吃都可以发挥很好的补养作用,能够促进人体的新陈代谢,预防心脑血管疾病,还可以补肾益精,乌发美容 。
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