这也能算问题？
首先是8个人 ， 相对还是比较多的 ， 吃火锅和炒菜 ， 它们各自的优势和缺点都有 ， 主要得看大家的支出预算 ， 还有就是口味喜好 。
咱们先来说支出预算方面的问题 。火锅和炒菜 ， 哪一个的性价比更高呢？
【8个人吃饭，点哪些菜?】如果保持相互对等的菜品质量和分量 ， 炒菜或许更有优势 ， 因为现在的火锅要收锅底费 。不过 ， 这其实是人数相对较少的情况下才会发生的 。
朋友举了一个例子 ， 如果花100块 ， 2个人去吃火锅和去吃炒菜 ， 无疑炒菜会更加丰富 。但是 ， 这次我们讨论的是8个人 ， 人均分摊之后 ， 火锅其实就和炒菜相差无几 。特别注意 ， 我们需要保持两者的菜品基本在一个档次 。
也就是说 ， 刚才这一堆分析 ， 对于8个人的情况 ， 其实就是一堆废话 。
好了 ， 咱们再来说点实际的 。
炒菜 ， 大家可以点自己喜欢的各种菜品 ， 大大小小 ， 基本上就是8个人 ， 10菜1汤 ， 完全足以 。如果有部分大菜 ， 就是盘子大 ， 分量大的 ， 具体数量还可以再斟酌一下 。多样的菜品 ， 基本能够保证大家都找到自己喜欢的菜品和口味 。
火锅 ， 形象一点来说 ， 就是一锅煮 ， 大家选自己的菜品就OK 。如果不能吃辣 ， 鸳鸯锅也是不错的 ， 而且应该也不会有人特别反对 。毕竟要考虑8个人一起吃饭 ， 大家还是得相互协调 。
当然 ， 比较于炒菜 ， 口味上就真的只有麻辣和清汤了 。但是 ， 火锅有油碟呀！可以自己调整 。
最后 ， 我一直认为 ， 火锅的最佳就餐人数应该是4-6人 ， 炒菜的最佳就餐人数应该是6-8人 。
其实这个已经说明了问题 。火锅人少 ， 点菜不够 ， 没意思 ， 但是人太多 ， 捞菜都成问题 。
炒菜人少就和火锅一样 ， 分摊成本高 ， 而人越多 ， 丰富度和性价比也会更高 ， 就是桌子大了 ， 夹菜不方便 ， 旋转圆桌还好些 。
因此 ， 如果真的8个人 ， 还是建议大家去吃炒菜 。但是 ， 如果对火锅很偏爱 ， 那就没办法了 。顺便征集一下 ， 还有其他适合多人就餐的选择吗？除了自助 。
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