面包是一种美味营养的食品，不仅可以充饥，更是健康的早餐选择 。在家用面包机制作面包，不仅方便快捷，而且可以根据自己的口味和喜好来调整配方，制作出更美味的面包 。以下是使用东菱面包机制作面包的配方和制作方法，让您在家轻松做出美味的面包 。一. 材料准备制作面包的材料有：面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油 。根据个人的口味和喜好，还可以添加其他配料，如葡萄干、核桃、芝士等 。以下是基本的配方材料：高筋面粉：400克即食酵母：5克糖：40克盐：5克牛奶：250毫升黄油：30克二. 面团制作【东菱面包机做面包的配方和制作方法】1. 把面粉、糖、盐和即食酵母混合在一起，用筷子或手搅拌均匀 。2.再加入牛奶，搅拌到没有干粉 。3. 然后加入黄油，用手揉搓均匀，直到面团光滑、有弹性 。4. 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，静置30分钟，让面团发酵 。三. 发酵和烘焙1. 将面团拍扁，揉搓成长条形，再放入面包机中，开始发酵 。2. 面包机需要时间来完成工作 。根据面包机的指示，选择面包大小和颜色，然后按下“开始”按钮，等待面包机完成面包的发酵和烘焙 。3. 大约等待两个小时后，面包机会发出哔哔声，通知面包制作完成 。打开面包机，取出烤好的面包 。四. 面包保存面包烤好后，要等待完全冷却后再切开食用，这样可以保持面包的口感和营养成分 。未食用的面包可以用保鲜袋封口，放入冰箱或室温下保存 。如果要再次食用，将面包取出，在烤箱或面包机中短暂加热即可 。五. 小贴士1. 在面团中添加新鲜果蓉或果皮、干果、芝士等配料可以为面包增添更多的味道和营养成分 。2. 面团的成分比例和发酵时间会影响面包的口感和质地，可以根据自己的喜好进行调整 。3. 面包机制作面包的过程需要一定的时间，需要提前计划好制作时间和步骤 。总之，制作面包是一项有趣的活动，可以为家人和朋友带来美味和健康的早餐和午餐 。以上是东菱面包机制作面包的配方和制作方法，希望您能在家制作出美味的面包！
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