【长岛十大海鲜排档?】在长岛,除了海参、鲍鱼这些高端“海珍品”之外,还有当地百姓和外地游客非常喜欢的各种海鲜,花样翻新的烹制方法和色香味俱佳的菜品几乎刷爆了朋友圈,被誉为长岛的“网红海鲜” 。
长岛海胆,也叫“紫海胆” 。素有深海“软黄金”之称,排在长岛“十大网红海鲜”第一名当之无愧 。
长岛海带曾经获得1978年全国科技大会奖,几十年来享誉国内外 。
长岛栉孔扇贝是长岛人民的衣食父母 。长岛扇贝,味美价廉知名度高 。
加工制作金钩海米的小虾,是长岛周边海域独有的小红虾或嘎板虾,生长在渤海中部无污染海域,原产地捕捞、加工、销售,品质相当有保证 。
江瑶贝祖祖辈辈生长在长岛县砣矶岛、大小钦岛、南北隍城岛等岛屿,从十几米到二三十米深的海域里 。
海怪属于寄居虾的一种,和龙虾有着非常近的血缘关系,营养、品质和口感均能比肩一流海鲜 。
鲍螺有着海螺一样的形状,壳薄肉厚、肉质细嫩 。鲜香可口 。
长岛八蛸比鱿鱼嫩,比海兔鲜,好吃看得见 。
长岛赤甲红有着与梭子蟹不一样的口味与鲜度,你只要吃一口,绝对会成为你的最爱 。
生蚝,在长岛被习惯叫做海蛎子 。热炒、生吃、煲汤、下面,可烧烤、可涮锅、包饺子、包包子 。
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