乌鸡汤怎么做最补气血 乌鸡汤最补气血 的做法
1、准备材料：乌鸡半个、无花果10克、生姜5克、红枣15克、花旗参5克、枸杞10克、莲子15克、盐3克 。
2、乌鸡清水清洗干净 ， 去掉杂物 ， 冷水下锅将乌鸡在水里煮一下 。
3、水开后 ， 撇掉漂浮物 ， 煮过的乌鸡再用水冲洗干净控水备用 。
4、把煮过的乌鸡控水后放入炖盅内 。
5、再放入红枣 ， 莲子 ， 无花果 ， 花旗参 ， 生姜加入水一起炖 。
【儿童乌鸡汤怎么炖最补气血】6、蒸锅内放足水 ， 将炖盅放入蒸锅 ， 大火蒸2小时 。
7、大火蒸2小时即可关火 ， 关火前5分放枸杞 。
8、关火后加入盐拌匀调味就即可出锅装碗 。
乌鸡汤怎么炖最有营养补气血
准备材料：乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻几个、黑木耳几个
1、乌鸡处理 ， 清洗干净 。
2、天麻用冷水泡软 。
3、黑木耳泡发 。控干水备用 。
4、乌鸡剁成小块 。
5、放入电砂锅里 ， 加入没过食材的水 。
6、将天麻切片 ， 放进去 。
7、放入姜片 。
8、盖上盖子 ， 设置鸡鸭键 ， 就不用管他了 ， 锅自动开始工作 。
9、最后半个小时的时候 ， 将黑木耳倒进去 。
10、用筷子稍微搅拌 ， 盖上锅盖继续炖 。
11、时间结束后放盐调味 。
12、拌匀即可出锅 。
13、最后装碗即可食用了 。
炖乌鸡汤放什么补气血
1、当归:当归炖乌鸡,有滋阴、活血、补血润肠、止痛调经的功效 。不过月经期间慎用,有可能导致月经量过多,或经期延长 。
2、黄芪:黄芪炖乌鸡补气血效果显著,能有效治疗和预防女性缺铁性贫血,可提高生理机能、强筋健骨、补虚劳,是养身体的上好佳品,还具有清除血液垃圾的作用 。
3、山药:乌鸡炖山药有很好的功效,它具有补肾益精、补血养颜的功效,它含有丰富的矿物质和维生素,能起到延缓衰老、补充身体营养等功效 。不过不能吃得太多,吃得太多会引起胃痛 。
4、枸杞:乌鸡炖枸杞有滋养肝肾的功效,有益精补血的功效,同时还能补充身体营养,对于出现气血不足导致的畏寒肢冷、头晕耳鸣等症状都有改善作用 。乌鸡炖枸杞有很多作用,但在饮用的时候要注意不能一次喝多了,否则会加重肠胃负担 。
乌鸡汤怎么炖补气血 乌鸡汤补气血的2种做法介绍
1、乌骨鸡能够与鹿茸片、大枣及其适当的盐炖成鹿茸片炖乌鸡 ， 就可以具有非常好的补充血气的功效了 ， 最先要把这种全部的原材料都准备好 ， 再提前准备很大开水 ， 把乌骨鸡装进去煮上一会儿 ， 以后取下来再用冷水把油渍冲干净 ， 把清理干净的原材料悉数放进煲里边 ， 并添加适量的冷水后用文火烧开 ， 再改进成小短文火煲两至三个钟头 ， 放进适当的盐开展调料就可以吃荤喝粥了 ， 能够 具有补血补气补阴及其滋补养生强身健体的功效 。
2、乌骨鸡还能够与黄芩、巴戟天、熟地、党参、制首乌及盐来一起炖 ， 炖成参芪乌鸡汤 ， 先把乌骨鸡的去与内脏器官除掉后清理干净 ， 再把别的的原材料清理干净并控干水份 ， 把乌骨鸡放进开水里边滚上一会儿 ， 取下来后用冷水把油腥血污清理干净 ， 在把全部的原材料装进去 ， 添加适量的冷水煲两至三个钟头 ， 放进适当的盐开展调料就可以服用了 。拥有非常好的补充血气的功效 ， 党参有补气血、益气养血、润肺、生吞活剥及其健脾的作用 ， 而熟地则拥有补阴补血补气的功效 ， 巴戟天则拥有益肾气与健脾肺的作用等 。
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