食用小麦胚芽是一种比较新的饮食意识 。
【小麦胚芽营养有什么好处】著名营养学专家西木博士指出,小麦胚芽是小麦生命的最初形式,这是小麦营养价值最高的一部分 。西木认为,小麦胚芽非常适合早餐食用 。50克小麦胚芽优质蛋白的含量要超过四个鸡蛋,并且小麦胚芽中的蛋白质属于优质植物性蛋白 , 非常利于身体的吸收 。
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状 。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2、5%,含丰富的维他命及蛋白质 , 营养价值非常的高 。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分 。
推荐阅读
- 孕妇营养不良怎么办 孕妇怎么补充营养
- 鸽子汤怎么做好吃又有营养 鸽子汤怎么做
- 酸菜营养功效与作用及禁忌 常吃酸菜的好处和坏处
- 橙粉跟淀粉的区别在哪 小麦淀粉糖尿病人可以吃吗
- 咸蛋黄茄子的做法及营养价值
- 猪肝的做法大全
- 凉拌鸡胗的制作方法及营养价值
- 小米粥的营养价值及功效与作用 小米粥的营养
- 黄瓜的营养价值有哪些 黄瓜的营养价值
- 鸽子汤怎么炖最营养鸽子的做法 鸽子汤怎么炖最营养