2.区分不同保鲜膜可用火烧
材质不同 , 烧起来的反应也有差异 , PVC材质烧起来味道刺鼻 , 有黑色火焰 , 散发出黑色烟雾 , 而PE材质没有味道 , 黄色火焰也没有烟雾 , 脱离火源后 , 可以持续燃烧 。
3.根据情况选择合适的保鲜膜
如上所述 , 不同材质保鲜膜的耐热性和用途都有所不同 , 安全起见 , 使用之前要根据用途选择材质 , 不能一块保鲜膜通用到底 , 这样安全性就降低了 。一般来说 , 在使用前仔细查看说明书即可 。
4.微波加热时不要用保鲜膜直接包裹食物
一般来说 , 保鲜膜表面应该标识是否可用于微波炉、是否可加热 , 如果不行就会有警告标识 , 比如:“不得微波炉加热”、“不能接触带油脂食品”、“不得高温使用”等等 。
微波炉加热温度通常超过110摄氏度 , 这个温度一些保鲜膜是受不了的 , 比如PVC材质 , 其它材质的保鲜膜也不建议直接和食物接触 , 如果是包装盒表面最好扎出透气孔 , 切勿直接放入微波炉 。
保鲜膜是现代人经常使用的生活必备品 , 它的出现极大地改善了生活便利和食物储存率 , 不过涉及到食物方面 , 多一些争议也是难以避免的 , 从积极的角度来看 , 这些争议也可以推动人们深入了解保鲜膜有关的知识 , 能够更加安全、可靠地使用它 , 有一定的好处 。不过也提醒大家:不要因噎废食 , 但也不能盲目使用 , 要学会科学、有效地使用保鲜膜 。
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