六种人不宜吃海参 海参怎么吃最好

六种人不宜吃海参可以和牛肉、鸡肉、葱、鸡蛋、豆腐、猪肉、木耳、胡萝卜、香菇、松茸等等 。
京葱海参:
原料:水发海参、葱、高汤、鸡精、生抽、料酒、枸杞子、油、盐 。
做法:
1、将海参肚内划十字刀,不能切穿,放入开水锅内煮一下,捞出,沥干水分;
2、葱切成6厘米长的段状,枸杞子拣去杂质,洗净;
3、锅置火上,放油烧热,加入葱段煸香,使葱段呈金黄色即可;
4、加入高汤、海参、料酒、酱油、精盐、味精、枸杞子;
5、菜烧至呈淡黄色时出锅,装入盘中即可食用 。
海参鸡肉汤:
材料:海参300克、鸡胸肉250克、香菇、大枣、黑木耳、高汤、姜、盐、鸡精、料酒 。
做法:
1、将海参、鸡胸肉、香菇、大枣、黑木耳洗净;
2、将海参切丝、鸡胸肉切条、香菇切片、姜切片待用;
3、煲盅内倒入足量高汤,放入海参丝、黑木耳、香菇片、大枣、姜片,用大火煮沸;
4、加入鸡胸肉条,煮熟后加入盐、鸡精、料酒调味即可 。

六种人不宜吃海参 海参怎么吃最好


海参怎么吃最好海参可以蒸、炒、煮、凉拌等,如火蒜海参、海参瘦肉汤、海参粥、海参鸡蛋羹、凉拌海参等 。海参高蛋白、低脂肪、低糖且富含人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素,营养价值较高 。目前国内市场上有干海参、即食海参、鲜食海参 。
海参分布世界各海,种类最多的是在印度洋-西太平洋区,尤其是食用海参,大多分布在热带珊瑚礁内 。
我国北方只有一种食用海参,即刺参,而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参 。
【六种人不宜吃海参 海参怎么吃最好】食用海参大多生活在潮间带或浅海,常见的食用海参有仿刺参、梅花参、绿刺参、花刺参、黑玉海参、玉足海参等 。

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