空气炸锅菜谱大全100例空气炸锅食谱
蜜汁鸡翅
所需用料：这里的一勺的用量约15ml左右
鸡翅15个
蒜末2粒
蜂蜜1勺
蚝油1勺
生抽3勺
老抽1勺
制作步骤
①鸡翅洗干净 ， 沥干水分
②每个鸡翅用刀划两三道 ， 方便入味和熟透 ， 再用以上调料腌制鸡翅30分钟
③空气炸锅180°预热5分钟 ， 烤10分钟 。勤快的人儿中途可以取出翻面刷上一点蜂蜜水 。
④出炉后有白芝麻的可以撒点白芝麻哦 。
这款鸡翅只需要简简单单的腌-腌 ， 然后丢进空气炸锅里一炸 ， 不油不腻好吃到舔手指鲜嫩多汁的蜜汁鸡翅就做好啦！
脆皮烧肉
脆皮烧肉是广东很传统的广式烧腊之一 ， 更是老广们不可拒绝的美食 。
猪皮的香脆 ， 掺夹着咸香的猪肉 ， 这对钟情于五花肉的吃货来说 ， 这道家常脆皮烧肉的更加是不可抗拒的！
以前为了吃到好吃的烧肉 ， 我通常要跑到好远的一个烧腊店 ， 千里迢迢买回来过把瘾 。
没想到最近偶然间看到空气炸锅居然也能轻松制作 ， 而且它的做法步骤更是你无法想象的简单 ， 一次就能做成功哦 。
所以 ， 对于钟情脆皮烧肉的吃货来说 ， 空气炸锅更是非入不可了 。
所需材料：
一块漂亮的五花肉约300g
五香粉1勺
盐半勺
糖半勺
白醋一小点
制作步骤：
①五花肉冷水下锅先煮10分钟 ， 撇掉浮沫 。
②用厨房纸擦干水分（这一步很重要哦）！再用叉子在猪皮上使劲多戳洞洞
③翻过来肉的这边 ， 切几刀 ， 但要注意不要切断了！然后用一小点的白醋把猪皮那边稍微抹匀 。
④将五香粉、盐、白糖混合 ， 均匀的抹在纯肉上 ， 每一个角落都要抹匀哦 ， 这样才会更有味道
⑤锡纸包住肉 ， 皮朝上露出 。用纸巾擦干皮上的水分 ， 撒上适量的盐 ， 粗盐、细盐都可以 。
⑥空气炸锅200°预热 ， 烤40分钟 。中途记得看一下 ， 以免焦了哦！每个牌子的空气炸锅的温度还是有差别的呢 。
⑦时间到取出 ， 把皮上的盐刮掉 ， 再反过来皮朝下切块就好啦！
空气炸锅都能做什么东西吃可以制作虾片、蛋糕、烤地瓜、薯条、炸鸡、炸馒头干、鸡蛋蜂蜜面包片、烤玉米、炸蘑菇、烤大虾等 。空气炸锅除了空气炸 ， 还能煎、烤 ， 是一种可以用空气来进行油炸的机器 。
【空气炸锅菜谱大全100例 空气炸锅都能做什么东西吃】空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 ， 让食物变熟 ， 热空气可以吹走食物表层的水分 ， 达到近似油炸的效果 。
空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术 ， 通过高温加热机器产生热空气 ， 用风机将高温空气吹到锅内加热食物 。
清洁空气炸锅时不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂 ， 对锅、对身体不好 。
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