来源：迟池Chichi
下午好！
空气炸锅烤香肠（空气炸锅烤香肠要多少时间和温度）
今天咱们就是来整点姐妹们都爱看的美食环节！这两年因为疫情的原因 ， 总是会有一些突如其来的宅家和隔离时间 ， 把小池这个厨房小白都“锻炼”成会做一点点美食增添生活幸福感的小厨了~
通过我这么长时间的研究和摸索 ， 发现捣鼓好吃的最方便快捷的方式莫过于使用空气炸锅了 ， 而且不挑食材种类简直万物皆可炸 ， 一下就从不会做饭的厨房小白变身中华小当家的快乐谁懂？！
已经忍不住把空气炸锅安利给全世界了！任何不住宿舍有条件自己做点吃的的姐妹没有空气炸锅我都会伤心的ok！
而且像小池这种平时不喜欢面对油烟的懒人来说 ， 空气炸锅真的巨方便 ， 只需要把食材洗好切好塞进去 ， 再设置好时间和温度等吃的就行了 ， 你们平时爱吃的薯条、鸡翅、蛋挞、乳酪面包等等都能轻松搞定 。
之前小池甚至用空气炸锅搞了一道辣子鸡出来 ， 成就感真的没得说~
so~今天就是一期间小池亲身试验过的绝不会翻车的空气炸锅食谱 ， 一二十分钟就能搞定的美食 ， 有手就会！
感兴趣的姐妹快点跟小池一起看下去吧 。
应该没有女孩子不喜欢马铃薯制品吧！土豆泥、薯片、薯条简直怎么做怎么好吃 ， 不过对小池来说最无法抗拒还得是薯条~
有了空气炸锅之后我就很少点薯条的外卖了 ， 自己在家现炸现吃又焦又嫩 ， 边吃边追剧简直不要太幸福 。
cr：小红书@蓝宝BLAUPUNKT
制作过程也特别简单 ， 准备两个土豆去皮 ， 然后把土豆切成段状 ， 大概跟筷子差不多粗细就ok了 ， 放入清水中清洗过后用清水浸泡10~20分钟 。
之后起锅烧水 ， 水开放入土豆条焯水1分钟捞出（注意一定不要焯水太久） ， 此时把土豆的水分吸干或者自热晾干就可以准备下锅啦 。
cr：小红书@菲儿的厨房
为了烤出来的土豆不至于干巴巴的 ， 下锅之前一定要用食用油均匀的裹满土豆条 ， 然后直接放入空气炸锅200°C烤20分钟 ， 为了让土豆受热更均匀可以中间晃动一次哦~
出锅就是姐妹们都很爱的追剧小零食啦！上面撒自己喜欢的酱料或者蘸番茄酱吃都yyds ， 真试过一次之后就很难容忍外卖的薯条了！
最近迷之爱上了家门口小摊上卖的奥尔良烤鸡腿烤鸡翅 ， 吃起来一个接一个的真的很上瘾！天天在外面买也不是办法 ， 果断回家让空气炸锅上班！
首先需要在准备好的鸡翅两面都来上两刀 ， 为的就是后续研制更加入味儿 ， 厨房小白直接划两个开口就行了没什么难度！
然后就是调腌制鸡翅的酱料 ， 小池是直接照抄网上别人的酱料公式：两勺生抽+一勺耗油+一勺料酒+一勺糖+半勺老抽+半勺辣椒面+半勺鸡精 ， 我替你们尝试过了 ， 用来腌鞋底都好吃！！腌的越久越入味哦~最好提前一个晚上腌上 ， 味道足足的！
把准备好的柠檬片垫在锅底的地方 ， 烤出来会有清新的柠檬香味儿哦~
腌好的鸡翅直接放入空气炸锅180°C烤十分钟 ， 结束之后再翻面160°C烤上十分钟就ok了 ， 真的就跟夜市摊上卖的让人念念不忘的烤鸡翅的味道一模一样！自己做还更加干净和健康 ， 重点是一盘也才几块钱就能搞定~
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