又干又硬的玉米粒怎么吃1、把玉米洗净放入蒸锅，蒸30分钟左右，蒸熟后放凉备用 。如果家里有高压锅，放进压力锅中焖煮20分钟即可 。
2、把蒸熟放凉后的玉米，剥下玉米粒备用 。如果嫌剥玉米粒麻烦，教大家一个简单的方法，就是用“削皮器”沿着玉米粒排成行的方向，刮下玉米粒，这样简单又省时，大家不妨一试哦 。
3、把青红椒洗净，切成同玉米粒大小相似的小丁备用 。顺便把小葱和大蒜也剁成碎末备用 。
4、锅中放油，油温七成热时下入葱蒜末爆香 。然后，再倒入切好的青红椒丁、盐、白糖和十三香继续翻炒 。
5、当锅中青红椒炒到9成熟时，倒入我们剥好的玉米粒，炒到玉米粒表皮微黄，即可关火出锅啦 。稍微放凉一些，吃一口，焦香软糯，既能当饭又能当菜，可比煮的玉米好吃太多了 。大家不妨一试哟！
玉米粒怎么吃玉米粒的吃法有：鲜榨玉米汁、玉米糖水、黄金玉米烙、玉米烙饼、芝士玉米饼、椒盐玉米粒、虾仁芦笋玉米粒、海鲜青豆玉米粒、玉米粒炒鸡丁、什锦玉米粒、番茄炒鲜玉米粒、鲜虾玉米粥、奶香玉米馒头、鲜玉米蒸糕、玉米鲜肉饺子等 。
玉米粒也叫粟米粒，新鲜的玉米粒口感扎实，似葡萄干，口感香甜，是老少皆宜的谷物 。
【又干又硬的玉米粒怎么吃 玉米粒怎么吃】玉米的维生素含量较高，是稻米、小麦的5-10倍 。玉米含有的核黄素是高营养物质，对人体十分有益 。
特种玉米的营养价值要高于普通玉米 。鲜玉米粒的水分、活性物、维生素等营养成分比老玉米高很多 。
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