西红柿冻着留着冬天吃行吗西红柿冻起来储藏不好 。
不建议把西红柿放在冰箱冷冻里 ， 因为西红柿冷冻后水分子会膨胀 ， 解冻会导致西红柿的食物组织被破坏 ， 西红柿将无法支撑它们 。将西红柿放在冰箱的冷冻层上可以有效抑制细菌的生长 ， 但是冷冻时间过长容易导致西红柿中的营养成分流失 。
西红柿能冷冻 ， 因为西红柿冷冻后需要解冻 ， 而解冻过后的西红柿会变蔫 ， 内部的水分会结冰 ， 口感也会变差 。所以西红柿不适合放到冷冻室中 。
西红柿可以冷冻保存吗百度百科西红柿不建议进行冷冻保存 。西红柿如果冷冻之后再进行解冻 ， 西红柿会因为内部的水分结冰而变大、变蔫 ， 食物组织会遭到破坏 ， 影响西红柿的外观及口感 。
西红柿即人们说的番茄 ， 营养丰富 ， 可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。
西红柿起源中心是南美洲的安第斯山地带 ， 番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种 ， 前者果实成熟时有多种颜色 ， 后者果实成熟时为绿色 。
【西红柿冻着留着冬天吃行吗 西红柿可以冷冻保存吗百度百科】西红柿不宜生吃 ， 不宜空腹吃 ， 不宜长时高温加热 ， 未成熟的青色西红柿不能吃 。
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